核桃花生酥

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袁欣彤
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核桃花生酥的用料

低筋面粉 220g 细纱糖 80g
花生核桃仁炒熟打碎 各50g 鸡蛋 2个
玉米油 100g 黑芝麻 适量
苏打 2g

核桃花生酥的做法

核桃花生酥的做法图解1

步骤1

热锅不放油加入花生核桃炒熟
核桃花生酥的做法图解2

步骤2

花生冷凉用手搓掉皮，与核桃一起捣碎备用
核桃花生酥的做法图解3

步骤3

干净的盆里放入玉米油，细沙糖，鸡蛋搅均。留少许蛋黄待用
核桃花生酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉，苏打拌均无干粉
核桃花生酥的做法图解5

步骤5

加入核桃花生碎
核桃花生酥的做法图解6

步骤6

用刮刀拌均匀
核桃花生酥的做法图解7

步骤7

用手揉成30克左右的剂子
核桃花生酥的做法图解8

步骤8

放烤盘里加油纸，用手压扁
核桃花生酥的做法图解9

步骤9

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，预热烤箱，180度20分钟即可
核桃花生酥的做法图解10

步骤10

又香，又酥，又脆，
核桃花生酥的做法图解11

步骤11

成品

核桃花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 袁欣彤 编写，未经授权不得转载

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