青菜虾仁

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d宁宁静
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青菜虾仁的用料

虾 150克 青菜 2棵
细盐 少许 蒸鱼豉油 半茶匙
耗油 半茶匙 料酒 少许
胡椒粉 少许 葱花 一根
鸡精 少许

青菜虾仁的做法

步骤1

虾仁去虾线洗净切丁用小碗盛加料酒胡椒粉少许混匀去腥味 青菜洗净放入滚水煮 待变软盛入盘中

步骤2

平底锅倒油 冷油放葱花翻炒几下后放入切丁的虾仁 来回翻炒后倒入蒸鱼豉油 耗油 搅拌均匀 尝尝如果闲了倒入少许水不闲放盐 关火后加少量鸡精

步骤3

将虾仁浇在已盛好的青菜上 可以吃啦

青菜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 d宁宁静 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 清淡

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