蘑菇虾仁青菜小炒

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即使10分钟做出一道菜 也要美味 营养和健康。

蘑菇虾仁青菜小炒的用料

虾仁 12只 白玉菇 100克
油菜心 11棵 圣女果 5个
蚝油 1汤匙 葱花 3片
食用油 1汤匙 盐 4克

蘑菇虾仁青菜小炒的做法

#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解1

步骤1

食材准备好 油菜 虾仁 圣女果 白玉菇
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解2

步骤2

虾仁挑出虾线 清洗干净备用
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解3

步骤3

小油菜清洗干净 白玉菇去根清洗 油菜心做本菜品 其余部分留作它用
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解4

步骤4

油菜开水汆烫 水中加入一克盐和几滴食用油 汆熟捞出备用
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解5

步骤5

白玉菇开水汆烫 捞出
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解6

步骤6

焯过水的油菜芯 摆入盘中 圣女果对半切开
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解7

步骤7

炒锅加入食用油 爆香葱片
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解8

步骤8

放入白玉菇翻炒
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解9

步骤9

放入耗油
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解10

步骤10

放入虾仁 翻炒入味
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解11

步骤11

待虾仁稍稍有点变色 慢慢卷缩成球状后 放入圣女果
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解12

步骤12

加入盐调整味道 翻拌均匀关火出锅
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解13

步骤13

炒好的虾球蘑菇直接放到摆好盘的油菜上面
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解14

步骤14

整理一下 自己满意就好了
#花10分钟，做一道菜！#蘑菇虾仁青菜小炒的做法图解15

步骤15

清香不油腻 快手美食

蘑菇虾仁青菜小炒的烹饪技巧

汆烫油菜时 水中加入一点食盐和几滴食用油 易于锁住蔬菜营养 青菜颜色也会更加靓丽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-23

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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