辣芥菜丝

独家
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小时候妈妈做过的一道菜

辣芥菜丝的用料

芥菜疙瘩 适量 食用油 适量
花椒 适量 盐 适量

辣芥菜丝的做法

辣芥菜丝的做法图解1

步骤1

选好清洗的芥菜疙瘩洗净(也可以削皮)
辣芥菜丝的做法图解2

步骤2

切成细丝
辣芥菜丝的做法图解3

步骤3

食用油倒入锅中,放少许花椒榨油
辣芥菜丝的做法图解4

步骤4

油微热,切好的芥菜丝倒入锅中翻炒均匀后加盐翻可出锅
辣芥菜丝的做法图解5

步骤5

倒入容器中密封(保鲜盒最好,我做的有些多,就找了一个比较大的容器,用保鲜膜覆盖),放在阴凉处.三天后取食用量加醋、香油方可食用.

辣芥菜丝的烹饪技巧

有一股冲鼻的芥末味,特别好吃,特别怀念的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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