手工面条

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手工面条的用料

二碗半面粉 一勺食盐

手工面条的做法

手工面条的做法图解1

步骤1

用温水和一点盐和面,和好之后,醒面一个小时。
手工面条的做法图解2

步骤2

切一块小面团擀面皮
手工面条的做法图解3

步骤3

慢慢的擀薄擀大,一边擀一边加面粉。
手工面条的做法图解4

步骤4

面皮擀均匀,擀薄薄的,要干干的,上面要多洒干面粉,要防止面皮粘手,防止面皮互相粘连。
手工面条的做法图解5

步骤5

老公擀的面皮不圆,叠加面皮的时候要一层层的加面粉。
手工面条的做法图解6

步骤6

一张面皮切的面条,老公擀的比较厚,厚薄不均匀。再洒一点面粉,用手轻轻的抖散,防止面条粘连,成品完成了。最后说一句,擀面条可是个技术活,这次我只是和面。

手工面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-06

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    / 7 手工面条的做法步骤

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