看~胡萝卜

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炸红薯的用料

红薯 150克 糯米(糯米粉) 180克
糖 25克 面包糠 少许
青菜叶 少许

炸红薯的做法

看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

先来张成品图
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

把糯米放入料理机中
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

打成粉
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

地蒸好的红薯和白糖趁热放入料理机中打成泥。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

把打好的糯米和红薯倒入碗中混合。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解6

步骤6

和成面团，盖上湿布醒面30分钟。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解7

步骤7

醒好的面团分成小份(约30克一份)。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解8

步骤8

搓成一头粗，一头细的条。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解9

步骤9

粘上一层面包糠
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解10

步骤10

油温四成热，下入，炸至金黄。
看~胡萝卜#爱的暧胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解11

步骤11

用牙签戳个小孔，放上叶子即可。

炸红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 蒸 家常菜 中国菜 甜

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