冰糖金橘

独家
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儿子咳嗽了,又不爱送他去医院,又不喜欢吃咳嗽药水,于是各种招数用上。尤其是金橘的季节到了,我就蠢蠢欲动

冰糖金橘的用料

金橘 1200g 冰糖 600g
适量 白砂糖 600g

冰糖金橘的做法

步骤1

金橘用盐搓。洗净。

步骤2

金橘对半切开,放在碗里。加白砂糖,保鲜膜包起,放入冷藏室腌制24小时。
冰糖金橘的做法图解3

步骤3

加入冰糖,清水大火烧开。
冰糖金橘的做法图解4

步骤4

中火继续烧,把浮上来的核捞去。(我捞不干净)
冰糖金橘的做法图解5

步骤5

小火继续熬制20分钟。直到有粘稠

冰糖金橘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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