无油版可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 450克 可乐 200毫升
适量 料酒 适量
老抽 适量

可乐鸡翅的做法

无油版可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅中洗干净,正反两面割上几刀
无油版可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

放热水中焯水后捞出凉水冲洗一下
无油版可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入姜片、料酒、老抽、盐腌制10~30分钟,中途翻一下
无油版可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

姜片铺在锅底,鸡翅鸡皮朝上摆好,倒入半听可乐,盖盖
无油版可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

选鸡鸭档开始,听到上汽后三分钟就可以开盖了,(普通电饭煲等到跳档就可以了)
无油版可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

开盖选择收支提味键,翻面直到汁包裹在鸡翅上,水多的话可以加水淀粉收汁
无油版可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

到这种程度就准备出锅啦
无油版可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-09

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