南瓜炖土豆

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范小兽
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南瓜炖土豆的用料

南瓜 250g 土豆 2个
蒜 2瓣 油 10g
盐 适量 生抽 少许
鸡精 少许（不吃鸡精可以不放）

南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆刮皮洗净。南瓜可以去皮也可以留着，我比较喜欢吃皮，感觉脆脆的，所以就没有去皮。
南瓜炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块儿，块儿稍微为小点，不然到时候南瓜熟了，土豆还生着呢！
南瓜炖土豆的做法图解3

步骤3

南瓜也切成块儿。
南瓜炖土豆的做法图解4

步骤4

蒜切片。油熟了把蒜片放进去，
南瓜炖土豆的做法图解5

步骤5

最后把土豆块儿跟南瓜块倒进去翻炒。搁调料。最后再稍微倒点水，盖盖儿焖煮。

南瓜炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 范小兽 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 无水印 锅具 炖锅 炖

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