爆炒蚬子

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爆炒蚬子的用料

蚬子 500g 青红辣椒 2根
姜 蒜
料酒 1勺 酱油 1勺

爆炒蚬子的做法

爆炒蚬子的做法图解1

步骤1

蚬子用盐浸泡一会儿后洗干净。
爆炒蚬子的做法图解2

步骤2

材料准备好(✪▽✪)
爆炒蚬子的做法图解3

步骤3

锅内倒入清水把蚬子煮开后捞起沥干。
爆炒蚬子的做法图解4

步骤4

锅内倒入油，依次放入姜，蒜，青红辣椒爆香。
爆炒蚬子的做法图解5

步骤5

后倒入蚬子大火翻炒几下，适量的倒入点盐（可加可不加），倒入点料酒，酱油，再翻炒几下就可以了。
爆炒蚬子的做法图解6

步骤6

成品。

爆炒蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 俺家有个二两猪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 辣

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