香煎三文鱼

1.0万 浏览 55 收藏
收藏
美墨
美墨
＋ 关注

超级简单版～～鱼生老公怕有寄生虫，不让吃，这个鱼比较肥，还是用橄榄油煎一下更好吃。

香煎三文鱼的用料

三文鱼 850克 现磨黑胡椒粉 3-5克
盐 适量 橄榄油 适量

香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

把三文鱼略洗净放盘中，用厨房纸吸干
香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

热锅凉油，不用放油太多，三文鱼本身会有很多油脂煎出来的
香煎三文鱼的做法图解3

步骤3

热油后放入鱼片，一定要油热
香煎三文鱼的做法图解4

步骤4

把盐和现磨的胡椒粉撒到鱼的表面，中火等另一面煎金黄后翻面
香煎三文鱼的做法图解5

步骤5

翻面后放盐和黑胡椒，中火煎另一面
香煎三文鱼的做法图解6

步骤6

中大火煎大约要五六分钟，如图，鱼皮很脆很好吃哦
香煎三文鱼的做法图解7

步骤7

喜欢鱼皮脆的就再煎久些，出锅装盘开吃啦

香煎三文鱼的烹饪技巧

三文鱼不需要腌制，盐和胡椒足够，不需要其他调料，保持鱼的香味；火候一定要中大火，不要翻动次数太多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 美墨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 其他外国菜 外国菜 香

香煎三文鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎三文鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎三文鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香煎三文鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活