番茄虾仁焗饭

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番茄虾仁焗饭的用料

海虾仁 200g 罗勒蕃茄意面酱 4大勺
大米 0.6杯 洋葱 0.5个
大蒜 2瓣 藏红花 0.2g
黄油 10g 3g
黑胡椒 2g 秋葵 60g

番茄虾仁焗饭的做法

番茄虾仁焗饭的做法图解1

步骤1

海虾开背去线,加盐、胡椒、酒,腌10分钟;
番茄虾仁焗饭的做法图解2

步骤2

黄油烧融,蒜片煸香;
番茄虾仁焗饭的做法图解3

步骤3

下洋葱煸香后,加入虾仁煸炒;
番茄虾仁焗饭的做法图解4

步骤4

虾断生后关火夹出待用;
番茄虾仁焗饭的做法图解5

步骤5

锅中加水,大火烧开,放入意面酱、藏红花、大米,大火7分钟;
番茄虾仁焗饭的做法图解6

步骤6

转中火12分钟,在第6分钟时摆入虾仁;
番茄虾仁焗饭的做法图解7

步骤7

摆入焯水后的秋葵;
番茄虾仁焗饭的做法图解8

步骤8

转小火2分钟,摆入橙块,再关火焖3分钟,完成。

番茄虾仁焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

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