紫薯红豆布丁

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寒冷的冬日，最需要的就是色彩点缀了。 南方四季如春，绿树成荫， 北方就有点萧条了， 此刻，一份有颜值的甜品，可以驱赶雾霾带来的坏心情， 吃着自制健康卫生的美食， 给自己的心情增亮，多么惬意的感觉？

紫薯红豆布丁的用料

红小豆 45克 吉利丁粉 25克
紫薯丁（豆浆杯子） 一杯 糖 适量
纯净水 1100ML

紫薯红豆布丁的做法

紫薯红豆布丁的做法图解1

步骤1

成品1
紫薯红豆布丁的做法图解2

步骤2

成品2
紫薯红豆布丁的做法图解3

步骤3

准备好食材
紫薯红豆布丁的做法图解4

步骤4

红小豆洗净放入豆浆机
紫薯红豆布丁的做法图解5

步骤5

加入紫薯丁
紫薯红豆布丁的做法图解6

步骤6

加入纯净水
紫薯红豆布丁的做法图解7

步骤7

选择五谷豆浆程序
紫薯红豆布丁的做法图解8

步骤8

吉利丁粉事先用少许的纯净水化开并且加热融化
紫薯红豆布丁的做法图解9

步骤9

加入红薯豆浆中
紫薯红豆布丁的做法图解10

步骤10

拌匀后过滤到布丁杯放入冰箱冷藏4个小时左右即可

紫薯红豆布丁的烹饪技巧

小叮咛 做好的饮品可以直接饮用，我用的是免滤豆浆机，如果你没有免滤功能请过滤 做布丁时候再过滤一次可以让成品口感更顺滑 吉利丁粉要加热融化后添加，否则成品有颗粒并且影响凝固效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 原味 下午茶 甜 法国菜 外国菜

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