京酱肉丝 豆酱版

独家
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暂时没有甜面酱的就用豆酱代替吧,味道一样好

京酱肉丝的用料

精肉 300g 大葱 一颗
香菜 一把 豆酱 2勺
1勺 白酒 少许

京酱肉丝的做法

京酱肉丝 豆酱版的做法图解1

步骤1

猪肉切丝 备用
京酱肉丝 豆酱版的做法图解2

步骤2

香菜 大葱切丝备用
京酱肉丝 豆酱版的做法图解3

步骤3

锅中放油煸炒肉丝 放少许白酒去腥
京酱肉丝 豆酱版的做法图解4

步骤4

肉丝九成熟 放豆酱加糖 (豆酱加糖意义跟甜面酱差不多) 翻炒均匀即可出锅
京酱肉丝 豆酱版的做法图解5

步骤5

淋在准备好的香葱香菜丝上就大功告成

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

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