煎茄子

精品
2.9万 浏览 64 收藏
收藏
王建长
王建长
＋ 关注

家里经常会做这道菜，把茄子煎好了，炒出来比肉好吃，很有口感，还很下饭哦！我今天做出了妈妈的味道，很赞，我很高兴，惦记我妈妈，好想你！

煎茄子的用料

茄子 1个 面粉 500g
辣椒 5个 西红柿 3个
食用油 3g 大蒜 5颗

煎茄子的做法

煎茄子的做法图解1

步骤1

1，先把面粉和水按照一定比例搅拌成糊糊状，在把洗好的茄子切成片，要薄一点
煎茄子的做法图解2

步骤2

把切好的茄子放在搅拌好的糊糊里
煎茄子的做法图解3

步骤3

放入煎烤机里面煎熟
煎茄子的做法图解4

步骤4

要两面都煎黄
煎茄子的做法图解5

步骤5

将辣子，西红柿，还有煎好的茄子装盘，要依次下锅翻炒！
煎茄子的做法图解6

步骤6

把辣椒和西红柿炸出汁
煎茄子的做法图解7

步骤7

炸出汁以后放茄子，放盐和调料，可以根据自己的口味来搭配
煎茄子的做法图解8

步骤8

这样色泽鲜美，口感丰富的煎茄子就做好了，可以出锅了
煎茄子的做法图解9

步骤9

在这其中我又顺带做出来一个家常豆腐，欢迎品尝

煎茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 王建长 编写，未经授权不得转载

煎茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

煎茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 煎茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活