宝宝辅食（7个月）鱼泥蛋羹

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哆啦L小梦
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都说吃鱼聪明，给宝宝做的银鳕鱼蛋羹棒棒哒！

鱼泥蛋羹的用料

蛋黄 1个 银鳕鱼 50g
核桃油 1~2滴

鱼泥蛋羹的做法

宝宝辅食（7个月）鱼泥蛋羹的做法图解1

步骤1

银鳕鱼一小块，蛋黄一个搅匀，加蛋黄两倍的凉开水继续搅匀，倒入1~2滴核桃油后上锅蒸十分钟左右。
宝宝辅食（7个月）鱼泥蛋羹的做法图解2

步骤2

蒸好后取出把鱼弄成鱼泥，晾温即可。（鱼也可蒸前剁成泥）

鱼泥蛋羹的烹饪技巧

也可以用三文鱼，鳕鱼等，一定要注意鱼刺呦！一岁以内不加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 哆啦L小梦 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 中国菜 清淡 小吃

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