肉末拌面

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肉末拌面的用料

面条 鸡蛋 一个
五花肉 200克 葱 一棵
姜 适量 蒜 适量
淀粉 适量 香菇 两朵
西兰花

肉末拌面的做法

肉末拌面的做法图解1

步骤1

材料准备好，切好 肉末用生抽，老抽，料酒腌制二十分钟

步骤2

鸡蛋煎做荷包蛋

步骤3

面条白水煮熟沥干，备用

步骤4

另起锅，放油烧热，放姜，蒜，葱炒出香味，放香菇，翻炒后加入肉末，中火煎炒二十分钟，至焦黄出油后，加入生抽，老抽，花椒粉，水淀粉，五分钟后出锅浇入面上

步骤5

西兰花开水焯一下，放锅内爆炒一下，（西兰花从没做好吃过，也不知道怎么做，只知道很营养）装盘 淋一点黑椒
肉末拌面的做法图解6

步骤6

成品

肉末拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 土豆怕热 编写，未经授权不得转载

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