橘子罐头

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自家种的橘子太多了,还很酸,就做成罐头。先少量做点尝尝

橘子罐头的用料

橘子 3个中等大小 冰糖 120g
开水 适量

橘子罐头的做法

橘子罐头的做法图解1

步骤1

准备好食材,橘子和冰糖
橘子罐头的做法图解2

步骤2

橘子剥皮,把筋络去掉,尽量去干净,不然会发苦,影响口感
橘子罐头的做法图解3

步骤3

在橘子上划一刀,会更入味
橘子罐头的做法图解4

步骤4

把橘子在开水里焯一分钟,盛出待用
橘子罐头的做法图解5

步骤5

另准备干净的水,放入冰糖,煮开
橘子罐头的做法图解6

步骤6

放入焯过水的橘子,煮10分钟左右
橘子罐头的做法图解7

步骤7

放凉,开吃,酸酸甜甜的,比超市的罐头更健康

橘子罐头的烹饪技巧

做完觉得有点甜了,不喜欢太甜的朋友可以减糖,根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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