无添加山楂片

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朋友送了很多山楂给我，虽然不是那种精挑细选的，但这浓浓的情意着实让我感动。老公一看就发愁了，这么多山楂谁能吃呀怎么吃呀，放了几天后居然有坏的了，好心疼，山楂可是有好多营养和功效的，我可是个勤俭持家的人，浪费就是犯罪，不能再懒了，马上行动，一定要做出儿子喜欢的山楂片。以前也做过山楂片，都是先放水绞碎然后放锅里煮，过程很不爽，这次决定换个方式，不加一滴水，让山楂片更纯，实践证明很成功，连不爱表扬我的老公都啧啧称道，儿子更是喜欢的不得了。

山楂片的用料

山楂 适量 冰糖 适量

山楂片的做法

无添加山楂片的做法图解1

步骤1

山楂洗净去核后放适量冰糖放入蒸锅蒸20分钟。
无添加山楂片的做法图解2

步骤2

蒸好的样子。
无添加山楂片的做法图解3

步骤3

放搅拌机打成山楂酱。
无添加山楂片的做法图解4

步骤4

把山楂酱放在锡纸上整成长方形。
无添加山楂片的做法图解5

步骤5

放入空气炸锅180度烤5分钟。
无添加山楂片的做法图解6

步骤6

两面都烤好放阳台晾晒。
无添加山楂片的做法图解7

步骤7

切成自己喜欢的形状。

山楂片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 我的厨房我做煮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 烘焙

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