牛油果土豆沙拉糕

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牛油果，又称鳄梨，是一种营养价值很高很高，超级高的水果。含有丰富的维生素E、氨基酸、不饱和脂肪和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。它的脂肪是更健康更营养的。特别是小孩子，吃脂肪有利于发展脑细胞

牛油果土豆沙拉糕的用料

丘比沙拉酱 适量 牛油果 一个
土豆 一个 胡萝卜 适量
红椒 一块 洋葱 一块
黄瓜 一块 鸡蛋 一个
油 适量

牛油果土豆沙拉糕的做法

牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

准备食材
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

把胡萝卜、黄瓜、洋葱、红椒都切成小块备用
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

锅里放适量的油，等油温八成热时将胡萝卜放入翻炒
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

在将剩下的食材一起放入直到炒熟
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

土豆用微波炉大火八分钟微熟，趁热用勺子压成泥
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

将炒熟的食材放入土豆泥中，鸡蛋煮熟切成小块也放入土豆泥中，在放入适量的沙拉酱
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

牛油果一切两半，把果肉挖出压成泥
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

将调好的沙拉放入模具中
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

脱模后放入盘中
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解11

步骤11

上面放一层牛油果压成的泥，用裱花袋装入沙拉酱，挤在上面就0k了
牛油果土豆沙拉糕#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解12

步骤12

成品

牛油果土豆沙拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 其他工艺 微波 其他外国菜

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