下饭菜——排骨炖粉条

精品
50.9万 浏览 2597 收藏
收藏
文姑娘的小食光
文姑娘的小食光 文姑娘的小食光
＋ 关注

排骨炖粉条的用料

肋排 500g 红薯粉 适量
八角 1粒 花椒 10粒左右
葱 1段 姜 2片
盐 适量 老抽 3大勺
食用油适量

排骨炖粉条的做法

下饭菜——排骨炖粉条的做法图解1

步骤1

肋排用清水浸泡2个小时，中途换2次水，泡好后切成小块
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解2

步骤2

红薯粉用温水泡软
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油，油量稍微大一点，加入八角、花椒煸香
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解4

步骤4

加入排骨煸炒
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解5

步骤5

炒制排骨微缩
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解6

步骤6

加入老抽翻炒均匀
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解7

步骤7

加入葱段和姜片
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解8

步骤8

加入没过排骨的开水后改中火炖大概40分钟
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解9

步骤9

待排骨软烂时，用筷子能轻轻扎透，加入泡好的红薯粉，加盐调味
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解10

步骤10

红薯粉炖熟后即可盛出食用
下饭菜——排骨炖粉条的做法图解11

步骤11

下饭菜——排骨炖粉条的做法图解12

步骤12

下饭菜——排骨炖粉条的做法图解13

步骤13

下饭菜——排骨炖粉条的做法图解14

步骤14

排骨炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 文姑娘的小食光 编写，未经授权不得转载

排骨炖粉条的其他做法更多

排骨炖粉条的全部作品更多

上传我做的这道菜

排骨炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 下饭菜——排骨炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 下饭菜——排骨炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活