自制麻辣烫

5.8万 浏览 567 收藏
收藏
乐乐ANRIA
乐乐ANRIA
＋ 关注

突然想吃麻辣烫，有懒得出门，想到家里有食材，索性自己做。

麻辣烫的用料

生抽 两勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 麻油 一勺
白糖 一勺 香油 四分之一勺
醋 一勺 辣椒粉 半勺
盐 少量 味精 少量
鸡精 半勺 辣椒油 一勺半
花椒粉 半勺 娃娃菜 半颗
各种丸子 适量 粉丝 适量
其他食材 适量 胡椒粉 适量

麻辣烫的做法

自制麻辣烫的做法图解1

步骤1

将所有调料放入锅中，加入1000ml水。
自制麻辣烫的做法图解2

步骤2

待调料半开时，加入各种配菜，等火全开。
自制麻辣烫的做法图解3

步骤3

开锅后再等一分钟，加入芝麻酱，就可以开动啦！

步骤4

我个人是很喜欢吃辣的，如果有不能吃辣的朋友可以酌情减少辣椒。

麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 乐乐ANRIA 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 热菜

麻辣烫的其他做法更多

麻辣烫的全部作品

上传我做的这道菜

麻辣烫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制麻辣烫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制麻辣烫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活