水煎包

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水煎包的用料

猪肉馅 250g 洋葱 1个
鸡蛋 1个 盐 少许
十三香 少许 香油 少许
酱油 少许

水煎包的做法

水煎包的做法图解1

步骤1

准备肉馅，把洋葱切成小丁
水煎包的做法图解2

步骤2

肉馅中放入切好得洋葱碎，鸡蛋，盐，香油，酱油
水煎包的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，如图
水煎包的做法图解4

步骤4

发好的面，拿出来揉揉，让面团排气
水煎包的做法图解5

步骤5

取出面团分成几份，可以按照自己得喜好
水煎包的做法图解6

步骤6

把其中一块面团，搓成长条，如图
水煎包的做法图解7

步骤7

切成大小均匀得小块
水煎包的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀成圆饼，如图
水煎包的做法图解9

步骤9

包入调好得肉馅
水煎包的做法图解10

步骤10

捏成饺子得形状，或者自己想弄成什么形状都可以，但一定要大小一样
水煎包的做法图解11

步骤11

锅中放油煎1--2分钟，然后放入水，水得量就是到包子得一半，盖上锅盖，中小火直到水都没有了就好了
水煎包的做法图解12

步骤12

等水都蒸发没有了，就好了

水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

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分类： 无水印 煎 家常菜 中国菜 上海菜

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