蟹肉核桃沙拉饼

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然_小然
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说起蟹肉，这里用的是市售的蟹肉棒而已，味道不错，价格也亲民。 这里用的是丘比凯撒萨拉汁，因为这道菜原本是需要奶酪的， 因为丘比凯撒沙拉汁含有干酪，且味道浓郁， 所以用它来拌这道沙拉再适合不过了， 使得制作过程简单很多，味道却非常好。 此配方大概做16片苏打饼干的量。

蟹肉核桃沙拉饼的用料

蟹肉棒 150g 核桃 2个
大蒜 一瓣 丘比凯撒沙拉汁 25g
现磨黑胡椒 适量 辣椒粉 适量
苏打饼干 16片

蟹肉核桃沙拉饼的做法

蟹肉核桃沙拉饼的做法图解1

步骤1

蟹肉棒用开水焯1分钟左右。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解2

步骤2

大蒜用压蒜器压成蒜蓉。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解3

步骤3

核桃切成小块。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解4

步骤4

焯好的蟹肉棒撕成丝。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解5

步骤5

将蟹肉棒丝、核桃、蒜蓉放在一起，倒入丘比凯撒沙拉汁。 便携包的丘比凯撒沙拉汁一包25g，正好用一小包，很卫生很方便。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解6

步骤6

将步骤5的食材拌匀。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解7

步骤7

一点点夹到苏打饼干上，撒上现磨黑胡椒粉，喜欢辣的再撒少许辣椒粉，这道菜就做好了。
蟹肉核桃沙拉饼的做法图解8

步骤8

一口一个，吃着很方便，关键是它的味道真的真的是非常好。

蟹肉核桃沙拉饼的烹饪技巧

一定要加蒜蓉，一定要加蒜蓉，一定要加蒜蓉，你可以喝点茶喝点咖啡嚼口香糖，但是一定要放蒜蓉，因为这道菜如果没有蒜蓉，味道就会变得很寡淡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 然_小然 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 其他外国菜 外国菜

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