红酒雪梨

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Alara亻喜女爰
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下雪了，炸鸡不光是可以配啤酒，配红酒雪梨也很不错

红酒雪梨的用料

梨 3个 红酒 1瓶半
冰糖 适量 柠檬汁 5滴

红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法图解1

步骤1

将红皮雪梨洗净削皮去核
红酒雪梨的做法图解2

步骤2

倒入红酒没过雪梨为止，用大火煮开
红酒雪梨的做法图解3

步骤3

加入柠檬汁和冰糖（白糖也是可以的），小火熬一小时左右入味收汁，注意别烧干就好
红酒雪梨的做法图解4

步骤4

熬好后盛入密封盒晾凉，接着放入冰箱冷藏，冷藏过后食用风味更佳。
红酒雪梨的做法图解5

步骤5

OK啦，配上炸鸡一起吃吧

红酒雪梨的烹饪技巧

冰糖啥的完全是依个人口味加的，爱吃糖的就多放点，不爱吃的不放都OK，只是口感没那么好而已
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 Alara亻喜女爰 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 原味

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