炸南瓜花样

独家
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只有想不到没有做不出,只想给你一个惊喜

炸南瓜卷的用料

南瓜 250克 糯米粉 适量
白沙糖 适量 花生油 适量

炸南瓜卷的做法

步骤1

把南瓜去皮切片

步骤2

锅烧开水隔水放南瓜片入蒸(大约10一15分钟左右)

步骤3

蒸好后取出轻轻倒少点水再加上白沙糖一起放在一盆子里用汤匙搅成泥状
炸南瓜花样的做法图解4

步骤4

成泥状加上适量的糯米粉搓成固体形
炸南瓜花样的做法图解5

步骤5

用手捏去你自己喜欢的形状(形状大小自己定)
炸南瓜花样的做法图解6

步骤6

把锅洗净烧热加油烧开转小火慢慢放成品下去开炸,(注意:因为成品有沾锅底的节奏,所以成品下油锅后4一5秒后要用快子轻轻动动它不让它沾锅)
炸南瓜花样的做法图解7

步骤7

在盘子放上一片吸油纸再放上炸好后的成品

炸南瓜卷的烹饪技巧

因为我都是搓母子大小的图形,所以才炸了2、3分钟而已(吃完这货得多喝凉茶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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