奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱

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西餐中要论快手、简单，又最贴合中国人饮食习惯的，就属意面了。 今天我就用中国厨房里最常见的几种食材，做一顿“中国胃”也能吃的开心的西式早午餐。 欢迎大家来到菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意。 微博号：菜菜的花样厨房 可以与菜菜有更多交流噢！

青酱意面的用料

#奶油菠菜青酱意面 1 淡奶油 适量
牛奶 适量 意面 适量
菠菜 适量 盐 适量
蒜末 适量 胡椒粉 适量
#菠菜奶酪烤香菇 1 菠菜 适量
奶酪 适量 香菇 适量
蒜末 适量 辣椒粉 适量
胡椒粉 适量 肉桂粉 适量
橄榄油 适量 盐 适量

青酱意面的做法

奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱的做法图解1

步骤1

菠菜焯水时，加点点盐、油，颜色就会比较漂亮。焯水时间记得控制在30秒内。
奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱的做法图解2

步骤2

焯完水，把菠菜过一遍冷水，及时降温冷却，能减少营养流失和保持菠菜的美美绿色。
奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱的做法图解3

步骤3

做青酱的时候，菠菜不用完全打到无渣，留点碎碎拌面会更好看哟~

青酱意面的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

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