青酱意面

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菠菜为藜科菠菜属植物，归肝、胃、大肠、小肠经。具有解热毒，通血脉，利肠胃之功效，常用于头痛，目眩，目赤，夜盲症，消渴，便秘，痔疮。此外，菠菜还富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种营养素。 春季干燥，容易引起不适症状，吃一些菠菜及绿色蔬菜能够补充体内所需要的营养，对身体健康有一定的好处。
参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

青酱意面的用料

罗勒 50克 菠菜 150克
橄榄油 2勺 松子 30克
黑胡椒碎 适量 盐 适量
帕玛森奶酪 适量

青酱意面的做法

青酱意面的做法图解1

步骤1

菠菜、罗勒洗净，去杆留叶。
青酱意面的做法图解2

步骤2

水开后，放入，再次冒泡，捞出沥下水份。
青酱意面的做法图解3

步骤3

菠菜、罗勒、松子、黑胡椒碎、盐、橄榄油，放入料理机，打成糊。
青酱意面的做法图解4

步骤4

煮好的意大利面，放入打好的青酱，搅拌均匀。
青酱意面的做法图解5

步骤5

刨上帕玛森奶酪丝。

青酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 听花开vivi 编写，未经授权不得转载

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