三黑粥,给身体加营养

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最近总是值夜班,好友瓢儿跟我说我得补补,听人劝吃饱饭。正好买了黑糖,一起煮粥,补补补起来。

黑米粥的用料

黑豆 半碗 黑米 半碗
黑芝麻 1/4碗 桂圆 8-10个
红枣 4-6个 黑糖 2块

黑米粥的做法

三黑粥,给身体加营养的做法图解1

步骤1

其实我做饭没什么克数测量过,不知道有没有人跟我一样,做饭很随意,想放多少放多少→_→大家根据各自习惯做就好。
三黑粥,给身体加营养的做法图解2

步骤2

天冷了,晚上泡好除了黑芝麻,红糖以外的其他食材。第二天早上就可以用了。
三黑粥,给身体加营养的做法图解3

步骤3

豆子比较难煮,泡泡更容易熟,泡好的豆子和米沥一下水分。
三黑粥,给身体加营养的做法图解4

步骤4

用的靓汤煲,先把桂圆红颜放在盅里,这么做主要是在做汤的过程中盅里的食物可以打成粉,更容易释放营养和吸收。
三黑粥,给身体加营养的做法图解5

步骤5

同理,黑芝麻也倒进盅里,黑芝麻营养丰富,到不容易吸收尤其是肠胃不好的人还有小孩子,所以放进去打碎。
三黑粥,给身体加营养的做法图解6

步骤6

把剩的黑米黑豆放在盅外的杯里,加入黑糖块,加水。
三黑粥,给身体加营养的做法图解7

步骤7

盖上盖子,选择五谷养生粥,等待55分钟就可以了。
三黑粥,给身体加营养的做法图解8

步骤8

其实不用这个机器用砂锅煮也是不错的。我这个就是懒人做法了,因为我可以不用看着锅子也不用担心沸或者糊锅……

黑米粥的烹饪技巧

肠胃不好的人吃黑芝麻最好提前打成粉去煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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