椒盐杏鲍菇小朋友

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今天推荐给大家的菜谱呢,是杏鲍菇所做的,虽然面相不好,但是味道超级棒呢。

椒盐杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 鸡蛋 两个
面粉 少许 面包糠 适量
少许 椒盐 少许

椒盐杏鲍菇的做法

椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解1

步骤1

首先呢,将杏鲍菇洗净,然后切成条状。
椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解2

步骤2

将切好的条状杏鲍菇放入盆内,放入少许的盐,颠一颠,腌制十分钟,十分钟后将蘑菇里的水挤净,挤干,备用。
椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解3

步骤3

将两个鸡蛋打开,然后放入少量面粉,搅匀,没有疙瘩,备用。
椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解4

步骤4

将挤干的蘑菇倒入面糊里,让蘑菇均匀的沾上面糊。
椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解5

步骤5

将沾好的蘑菇放入面包糠里,使蘑菇表面都沾上面包糠。放入油锅内,小火炸至两面金黄。
椒盐杏鲍菇小朋友的做法图解6

步骤6

出锅后撒上适量的椒盐。

椒盐杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇最好切的薄一点,容易熟,油不要放太多,蘑菇吸油,放太多吃起来会腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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