炒面筋

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福建小食

炒面筋的用料

小油面筋 适量 青椒 一个
大蒜 1瓣 香葱 适量
适量 味精 适量
蚝油 适量 酱油 适量
五花内 适量

炒面筋的做法

炒面筋的做法图解1

步骤1

锅放清水放面筋锅焯一下水再切片,锅中烧热放油五花肉(按自己喜欢放多或少)炒肉变色放蒜片放面筋
炒面筋的做法图解2

步骤2

炒到面筋表面微变色,放酱油放青椒

步骤3

翻炒下放盐
炒面筋的做法图解4

步骤4

放味精,和蚝油
炒面筋的做法图解5

步骤5

要起锅时放蚝油少许清水翻炒下
炒面筋的做法图解6

步骤6

放葱花即可起锅

炒面筋的烹饪技巧

面筋一定要焯水炒,可以以自己喜欢酸辣,麻辣放调料都也可以和大头葱,洋葱炒都可以值得你一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-23

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