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扁豆蒸面
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老公是山东人超级爱吃面食、也很喜欢吃蒸面、我就学着给他做、这个菜谱是跟香喷喷的小烤鸡学的、美拍、微博都有、做了几次、真的超级好吃、所以做了跟大家分享。
扁豆蒸面的做法
步骤1
豆角洗净摘好
步骤2
一小块牛肉切丝腌上、放了料酒、生抽一点蒜末、洋葱
步骤3
配料有洋葱、大葱、蒜末、小米辣、（不能吃辣椒的换成干辣椒即可）
步骤4
锅里放油、放几粒花椒、出香味捞出来就好、
步骤5
放入配料炒香
步骤6
加入肉炒变色、放点五香粉、老抽、一点盐，
步骤7
加水刚刚末过豆角就好
步骤8
面条上蒸锅蒸三分钟、让面条变软好入味（这步可省略）
步骤9
蒸好后均匀的铺到锅里、盖上锅盖中小火六到八分钟。
步骤10
趁在锅里蒸、调个汁、一点麻油、一点生抽、一点醋、再来点白糖,面熟了就浇到面上、翻拌均匀就可以出锅啦
步骤11
我开的小火八分钟。
步骤12
就这样出锅啦、牛肉腌制过、这会嫩滑爽口、一点微微辣、面条吸了汤汁、很棒、老公吃了两大盘、撑到不想动了、我做的事三元钱的面条、豆角是超市那种包装好的吧一盒、这些做出来够三人吃、我老公很能吃最后还剩了一份。希望对大家有用扁豆蒸面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-23
©本菜谱的做法由 心诺妈妈是个美厨娘 编写，未经授权不得转载
心诺妈妈是个美厨娘
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