腊肉饭

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米果幺幺
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腊肉饭的用料

腊肉 一小块 大米 适量
黄豆 少许 胡萝卜 半根
洋葱 少许 香芹 少许

腊肉饭的做法

腊肉饭的做法图解1

步骤1

焯好的腊肉，洗干净切碎待用！小葱、洋葱、香芹、胡萝卜切丁备用！
腊肉饭的做法图解2

步骤2

起油锅，少许油！先炒腊肉，出油多，放入胡萝卜丁、香芹丁、洋葱丁翻炒！(切记不要放太多盐，腊肉咸，出锅时放少许！)
腊肉饭的做法图解3

步骤3

炒腊肉！不要放盐！
腊肉饭的做法图解4

步骤4

放入其他配菜，翻炒！
腊肉饭的做法图解5

步骤5

蒸好的米饭！黄豆是提前泡过再蒸的！
腊肉饭的做法图解6

步骤6

把炒好的菜倒入闷蒸会儿，完成拌匀，可出锅！
腊肉饭的做法图解7

步骤7

香！撒葱花。

腊肉饭的烹饪技巧

黄豆要提前泡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 米果幺幺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 香 焖 咸 咸鲜

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