焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)

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焦糊土豆的用料

土豆(中等大小) 3个 葱末
蒜末 秘制调料

焦糊土豆的做法

焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净切成小块
焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)的做法图解2

步骤2

热锅倒油(比平时炒土豆略多)放入切好的土豆块小火翻炒!要一直炒防止糊锅!翻炒一阵后倒入盐和切好的蒜末、葱末继续翻炒!
焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)的做法图解3

步骤3

盖上锅盖小火焖,将土豆焖熟!
焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)的做法图解4

步骤4

配秘制调料!生抽少许,老抽几滴,十三香,淀粉,凉水拌匀!
焦糊土豆(不爱吃土豆的小伙伴的福音)的做法图解5

步骤5

倒入秘制调料翻炒几下出锅!

焦糊土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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