自制蛋挞

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蛋挞的用料

牛奶(蛋浆) 三袋 蛋黄(蛋浆) 6个
白糖(蛋浆) 三勺 雀巢炼乳 180g
蛋挞皮 40只 葡萄干 若干
蔓越莓干 若干 黄桃罐头 少许

蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

准备配料
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离
自制蛋挞的做法图解3

步骤3

糖,炼乳,分次加入牛奶中,打匀混合
自制蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋液加入蛋挞皮中,放入少许蔓越莓干点缀搭配
自制蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱预热两分钟,200度左右上下火,二十分钟左右,烤到出现虎斑状就OK了
自制蛋挞的做法图解6

步骤6

配黄桃的
自制蛋挞的做法图解7

步骤7

全部成品

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-26

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