菌菇西红柿鸡蛋面(超鲜美)

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为了美食,为了吃,自己来创造

菌菇西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 1个 香菇 3个
金针菇 1小把 小豆腐泡 若干
鸡蛋 1个 香菇贡丸 2颗

菌菇西红柿鸡蛋面的做法

菌菇西红柿鸡蛋面(超鲜美)的做法图解1

步骤1

煎好一个荷包蛋备用 油锅加入西红柿、香菇、豆腐泡继续翻炒、调味,直至西红柿与油充分融合(西红柿出汁)即可加入清水(为了快些,我用的是煮沸的开水)、面、金针菇、贡丸。
菌菇西红柿鸡蛋面(超鲜美)的做法图解2

步骤2

待水沸腾加入煎好的荷包蛋,再煮两三分钟。(出锅前可以先尝下味道,调整)
菌菇西红柿鸡蛋面(超鲜美)的做法图解3

步骤3

完美出锅。 味道超赞,超鲜美!!!

菌菇西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

有喜欢其他的小菜也可以适量放点,但为了鲜美,建议不放重口味的东西哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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