蔓越莓饼干

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很简单的一款饼干,味道也相当不错

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

因为蔓越莓比较大个,所以先切碎一下
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入15克鸡蛋液拌匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入切好的蔓越莓碎
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入低筋粉搅拌均匀,用手揉成均匀面团
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

放入保鲜膜压成长方体放入冰柜冷冻一个小时
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

拿出冻好的长方形面块,切成厚薄一样的小片
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

放入预热好的165度,20分钟烤箱
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

出炉凉透脆香甜酥

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-28

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