芝士焗土豆泥

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女儿每次去西餐厅吃饭，必点芝士焗土豆泥，可自从她上了高中，没有时间去外面吃饭，有时想起来又念叨一番，作为妈妈自然要让女儿满意，做好端出来女儿说比外面餐厅里的好吃，顿时觉得开心极了。

芝士焗土豆泥的用料

土豆 2个 牛奶 50克
芝士 50克 盐 1克
培根 4片 沙拉酱 适量

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成片
芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

放入蒸笼上蒸至筷子一插就透
芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

取出放在大碗中用勺子按压成泥
芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

培根放平底锅中煎至两面金黄，边缘卷曲
芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

取出培根放案面上切小块
芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥中加盐、牛奶和适量沙拉酱拌匀
芝士焗土豆泥的做法图解7

步骤7

将切好的培根与土豆泥拌匀
芝士焗土豆泥的做法图解8

步骤8

表面撒上厚厚一层芝士碎
芝士焗土豆泥的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱中下层上下火200度15分钟，表面有金黄斑点即可取出
芝士焗土豆泥的做法图解10

步骤10

成品图
芝士焗土豆泥的做法图解11

步骤11

成品图

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

牛奶的用量可以根据土豆的大小进行调整，烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气设置
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 海天一色的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 中国菜 家常菜 焗 无水印

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