西葫鸡蛋小饼

精品
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西葫鸡蛋小饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
少量 面粉 100克
80克 适量
五香粉 3g 鸡精 2g

西葫鸡蛋小饼的做法

步骤1

将西葫芦洗净去皮,切成丝,或者直接插成丝,放入小盆中

步骤2

向小盆里打2个鸡蛋,加入面粉、五香粉、盐、鸡精,搅拌均匀,如果很稠,就加点水

步骤3

热油,油热后倒入西葫鸡蛋面糊,摊均匀

步骤4

待锅底的那面金黄色时,翻个面,至金黄色,取出即可

西葫鸡蛋小饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-29

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