木耳芹菜炒羊肉

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西王玉米胚芽油是个令我放心食用的美容油，家里有了它，炒菜就不用害怕油放多了会腻，这个油口味清纯，与食材配合的很好，所以星期天我就做了个时令小炒，就是羊肉了，羊肉火锅呀，红焖呀，药材煲汤呀......都吃多了,不想再吃重口味，就配个西芹木耳一起炒，西王玉米胚芽油炒起菜来感觉是很顺滑的，没油烟产生，木耳芹菜炒羊肉起锅就吃，又热又清爽的，一点都不腻。 感谢豆果送给我这一瓶可以吃的美容油。

木耳芹菜炒羊肉的用料

羔羊肉 200克 干木耳 5克
西芹 100克 红甜椒 20克
西王玉米胚芽油 生粉 1小匙
姜 蒜
孜然粉 2小匙 盐
糖 鸡粉
蚝油 酱油
酒

木耳芹菜炒羊肉的做法

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解1

步骤1

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解2

步骤2

备西王玉米胚芽油与其他材料（木耳预先泡透并用开水煮熟）
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解3

步骤3

羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉一起拌好
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解4

步骤4

在羊肉里下点西王玉米胚芽油把肉拌好，待上 10分钟
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解5

步骤5

热锅，下西王玉米胚芽油，爆香蒜头与姜
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解6

步骤6

下羊肉片爆炒一下
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解7

步骤7

投入所有配菜，下点蚝油与酱油
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解8

步骤8

所有材料炒透上碟即可食用
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解9

步骤9

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#
木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#的做法图解10

步骤10

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#

木耳芹菜炒羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载

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