番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱

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吃一顿营养的早餐，是打开一天的正确方式。 匆匆忙忙的上班族和24小时全职妈妈，既想早上多睡几分钟，娃的早餐也不想糊弄！究竟怎么办？ 鸡蛋和西红柿怎么吃？番茄炒蛋？番茄蛋花汤？但是对于不爱番茄的宝宝来说就没什么效果了。 我家宝宝对于西红柿向来不排斥也不热爱，但每次这款饼一出锅，主动抓着吃，搭配一碗粥，呼啦呼啦全光盘！ 今天把它的简单步骤分享给大家，对于快手妈妈来说，甚至不到10分钟就能搞定，一定要试试！

番茄鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 番茄 100克
面粉 40克 香葱 一根

番茄鸡蛋饼的做法

番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解1

步骤1

适宜月龄：12个月以上 食材准备：鸡蛋2个、西红柿100g、面粉40g、香葱1根 烹饪时间：10分钟 难度分析： 初级 推荐指数：★★★★★
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解2

步骤2

西红柿洗净，用刀划一个十字，放在开水中烫1-2分钟，就可以帮助去皮啦。西红柿熟透的最好，不用放糖也不会感觉到酸，不喜欢西红柿的宝宝也不会挑剔！
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解3

步骤3

西红柿切成丁备用。 如果西红柿比较大，用一半就可以了。
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解4

步骤4

2个鸡蛋打入大碗中，抽打均匀。
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解5

步骤5

西红柿丁放入到蛋液中，搅拌均匀。
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解6

步骤6

加入面粉，搅拌成均匀的流动面糊。
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解7

步骤7

差点忘掉重要环节，1根香葱切末，放入面糊中拌匀，能让整个饼的味道更好哦！ 1岁以上宝宝可以加少许盐拌匀调味。
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解8

步骤8

平底锅烧热，刷一层油，倒入蛋糊。 轻轻转动平底锅，让蛋饼更加均匀，蛋液会慢慢凝固成型，全程小火才能做出完美蛋饼！
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解9

步骤9

一面烙好翻面，直到两面金黄色，这时候就已经闻到饼的香味啦！
番茄鸡蛋饼 宝宝健康食谱的做法图解10

步骤10

光是看一眼，口水就流出来了！切成小块给宝宝抓着吃就可以啦！还可以用各种模具凹个造型吸引宝宝注意力！

番茄鸡蛋饼的烹饪技巧

都写在步骤里咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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