番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】

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永不出错的国民CP就是它俩啊，番茄+鸡蛋。 我敢说能有一半以上的人第一次学炒菜做的就是番茄炒蛋！但是今天，咱不炒了啊，换个花样，一样好吃。

番茄虾皮鸡蛋饼的用料

番茄 40克 虾皮 5克
鸡蛋 2个 低筋粉 10克
葱花 5克

番茄虾皮鸡蛋饼的做法

番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

新鲜番茄切成小丁。这里我用的是去皮的番茄，这样吃起来口感会更好一点。
番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

番茄丁倒到碗里，打入2个鸡蛋进来，再加入低筋面粉和一把小香葱。
番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

调味上我没有额外加盐，而是用虾皮的鲜咸来代替。这样吃起来口味鲜美而不重口，也很适合小月龄宝宝们。
番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

搅成这种具有流动性的糊糊，就可以了。
番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

平底的不粘锅喷点油，摊小饼。但是注意啊，别摊的太大了，省的不好翻面。
番茄虾皮鸡蛋饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

煎到两面金黄熟透就可以出锅了。

番茄虾皮鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-07

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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