糖醋白菜

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糖醋白菜的用料

白菜(只要白菜帮) 2颗 精盐 4勺
白糖 3勺 白醋 1瓶
1块 1头
小尖椒 适量

糖醋白菜的做法

糖醋白菜的做法图解1

步骤1

白醋帮洗净控干水
糖醋白菜的做法图解2

步骤2

切成麻将块,放入盆中放盐腌一会为了去除白菜的水分
糖醋白菜的做法图解3

步骤3

姜切丝,蒜切片,尖椒切段备用
糖醋白菜的做法图解4

步骤4

白菜腌一会控出水,放入盆中加入姜蒜辣椒
糖醋白菜的做法图解5

步骤5

加入白糖,白醋拌均匀
糖醋白菜的做法图解6

步骤6

装瓶后腌一天就可以吃了,酸甜可口,不能吃辣的尖椒可以少放或者不放,是不错的佐餐小菜。

糖醋白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-29

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