小酥肉

小酥肉

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✌😽✌加州巧克力
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妈妈做的美食在我记忆里少之又少，但是这道酥肉却让我一辈子记得。冬天到了，白菜炖酥肉，让我好想念。特意打电话问妈妈，说一定要五花肉做出的酥肉才好吃。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

小酥肉的用料

五花肉 适量 酥肉粉 100克
水 120克 盐 适量
五香粉 适量 油 适量
花椒油（必须要加） 适量

小酥肉的做法

小酥肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成筷子粗，加盐（少量），五香粉，油腌渍10分钟以上。酥肉粉加水混合好，加油，盐，五香粉，葱花混合好静置10分钟。二者混好放置10分钟以上
小酥肉的做法图解2

步骤2

倒油，起小气泡时候
小酥肉的做法图解3

步骤3

一片一片的肉放入油锅
小酥肉的做法图解4

步骤4

现炸至金黄
小酥肉的做法图解5

步骤5

油热后再复炸一遍
小酥肉的做法图解6

步骤6

好吃的小酥肉做好了

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-25

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
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    / 7 小酥肉的做法步骤

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