核桃仁椰丝曲奇饼干

精品
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椰丝很香,第一次做饼干也是椰子饼干,但是只放了蛋白一起做的,这次就试试黄油来做,也是第一次做,感觉还可以~好容易做的喔,吃饼干的童鞋自己动手吧

核桃仁椰丝曲奇饼干的用料

核桃仁 50g 椰丝 50g
低筋面粉 100g 白糖 60g
黄油 100g 全蛋液 半个,约30g

核桃仁椰丝曲奇饼干的做法

核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块常温软化
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解2

步骤2

逐渐软化的黄油
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解3

步骤3

将白糖加入搅拌的,需搅拌均匀
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解4

步骤4

将蛋液加入黄油搅拌
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解5

步骤5

蛋液和黄油搅拌融合后,加入椰丝和面粉进行搅拌
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解6

步骤6

这是面粉椰子搅拌好发饼干材料啦
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解7

步骤7

这是半成品,准备烤囖
核桃仁椰丝曲奇饼干的做法图解8

步骤8

这是烤好的核桃人椰丝饼干,我为了不那么上火,温度特意发少啦,所以没那么黄金金。

核桃仁椰丝曲奇饼干的烹饪技巧

每个烤箱的温度都不同,我这是用了上火150℃,下火130℃,烤了20分钟的,如果大家喜欢金黄一点,可以上火增加10~20℃。 搅拌好的原材料,需要弄成一条长条用油纸圈起来放冰箱冻一个小时拿出来切片,太久的话太硬了不好切。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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