清淡疙瘩汤

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煤气罐成精0608
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昨天我家少爷的牙疼了一天一晚～晚饭都没有吃好～临睡前告诉我 姑姑明天早上吃疙瘩汤～没有疙瘩的疙瘩汤～

疙瘩汤的用料

面粉 西红柿 鸡蛋 西葫芦 火腿肠 葱姜蒜
盐 生抽 鸡汁或者鸡精 蚝油

疙瘩汤的做法

清淡疙瘩汤的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好 如图～火腿肠切好 如图～
清淡疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿切好～西葫芦切小丁～

步骤3

锅内热油放葱姜蒜爆香～放西葫芦翻炒～

步骤4

加一小勺水炒到没水放西红柿翻炒～

步骤5

西红柿出沙出水放盐➕蚝油➕生抽～翻炒～

步骤6

加水～大火～等待烧开#
清淡疙瘩汤的做法图解7

步骤7

水龙头开到最最小～一点点加水搅拌成图状～

步骤8

鸡蛋➕盐打散～备用～

步骤9

锅内水开后慢慢倒进面疙瘩～边倒边搅拌～

步骤10

再次水开后到入鸡蛋液～加鸡汁搅拌～出锅～

疙瘩汤的烹饪技巧

喜欢吃香菜和小葱的出锅后可以加点～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 煤气罐成精0608 编写，未经授权不得转载

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