烤红薯片

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少油的小零食，买的红薯片多是油炸的，烤箱版红薯片少油，为了保证香甜的口感，加了花生油和黄油，切的薄一些，放凉能酥脆些。

烤红薯片的用料

红薯 500g 白糖 6g
黄油/植物油 适量 黄油 16g

烤红薯片的做法

烤红薯片的做法图解1

步骤1

红薯去皮洗净，切薄片。
烤红薯片的做法图解2

步骤2

黄油2盒共16g，备用
烤红薯片的做法图解3

步骤3

红薯片＋黄油＋白糖＋花生油（稍微多放些，保证每片薯片都沾上油）放入保鲜袋摇匀。
烤红薯片的做法图解4

步骤4

平铺锡纸上
烤红薯片的做法图解5

步骤5

烤箱140度，10分钟预热，140度烤15分钟。（我家烤箱力度大，不敢高温，请示自家烤箱脾气调整温度）可。

烤红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 家常菜 中国菜 原味

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