香煎蔓越莓南瓜饼

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瞬蘑菇
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香甜软糯的南瓜饼，全家都喜欢。用的煎的方法，也不会很油。制作方法简单，材料用料也很随意，喜欢吃什么馅就加什么，都来试试吧

香煎蔓越莓南瓜饼的用料

糯米 500克 ocean spray蔓越莓干 适量
南瓜 200克 市售豆沙馅儿 一袋
奶酪 适量

香煎蔓越莓南瓜饼的做法

香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜上锅蒸熟，取果肉趁热戳碎
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉，搅拌，直到搅成不粘手的面团。
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解3

步骤3

大面团分成小份
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解4

步骤4

放入豆沙馅儿跟小粒的蔓越莓，收口包好
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解5

步骤5

豆沙不够了，就做了奶酪蔓越莓馅的，味道也很好，奶香味十足，越嚼越香
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解6

步骤6

粘上芝麻，按成饼状，平底锅放底油，下锅小火煎至两面金黄
香煎蔓越莓南瓜饼的做法图解7

步骤7

出锅，品尝。

香煎蔓越莓南瓜饼的烹饪技巧

1.和面：糯米粉要根据南瓜的含水量加入，最好分次加入，揉成不粘手的面团即可 2.市售的豆沙馅儿比较甜，我就没加糖。馅儿加的多才好吃。 3.煎的时候小火煎，大火容易糊，方法跟烙肉饼差不多 4.趁热吃，小心烫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 瞬蘑菇 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 香 家常菜 中国菜 无水印

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