拔丝苹果

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不不的老巢BBDLC
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这是我暑假里做的，刚百度了一下，好像跟拔丝苹果的做法不太一样，我没有用到淀粉也没有炸苹果，不过我觉得还是挺好吃的。

拔丝苹果的用料

苹果 2个 冰糖 想放多少就放多少

拔丝苹果的做法

拔丝苹果的做法图解1

步骤1

苹果去皮去核切丁。
拔丝苹果的做法图解2

步骤2

锅中放少许水，加入冰糖，大火熬制到起小泡泡。
拔丝苹果的做法图解3

步骤3

加入苹果丁，快速翻匀。
拔丝苹果的做法图解4

步骤4

熬至图中的程度时即可关火（别忘了关煤气噢）。

拔丝苹果的烹饪技巧

①熬冰糖的时候一定要有耐心噢。 ②水不能加多，一点点就够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 不不的老巢BBDLC 编写，未经授权不得转载
分类： 拔丝 炸 无水印 香 甜

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