香甜软糯的坤博砂锅烤红薯

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最近朋友圈被一个神奇的砂锅给刷屏了,他们说用这个神奇的坤博砂锅烤出来的食物非常非常香,干烧急冷都不破!天天看他们这么晒这个砂锅,看得直流口水,最后忍不住还是入手了一个,我也要试试这个坤博砂锅是不是真的干烧急冷都不破。

烤红薯的用料

锡纸 2张 红薯 4个
坤博砂锅 1个 网架 1个

烤红薯的做法

香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解1

步骤1

家里现有红薯选中等个儿,大小均匀的(我家的红薯个头不够均匀)洗净,控干,尽量保持红薯皮的完整
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解2

步骤2

新入手的坤博砂锅用拧干的湿毛巾擦拭干净即可直接用于干烧
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解3

步骤3

找一个比锅口小一圈的烤架,准备足够大的锡纸2张,把烤架放入坤博食品级砂锅里
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解4

步骤4

把锡纸折好放到烤架上面,贴合锅体并把高出锅体的锡纸往外翻压
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解5

步骤5

把干净的红薯均匀的摆在锡纸上,盖上砂锅盖子准备烘烤
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解6

步骤6

全程文火60分钟(因为我的红薯个头较大,所以用时比较长,小红薯可以缩短烘烤时间哦)
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解7

步骤7

检查红薯是否熟透了,可以用筷子戳下红薯,如果非常容易的戳下就是熟透了
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解8

步骤8

满屋飘香,馋得平时不爱吃红薯的儿子一直守锅边问好了没,可以吃了没
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解9

步骤9

香甜软糯的红薯真的非常好吃哦
香甜软糯的坤博砂锅烤红薯的做法图解10

步骤10

真的比外卖的好吃。

烤红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-01

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